にんにくの旬は？です。
にんにくの旬はいつなのでしょうか？
日本では8月ころ「にんにく」が出回ります。
だいたい5月から7月にかけてにんにくは、収穫されます。
畑で収穫したにんにくを洗浄し、サイズ別に分けて出荷することになりますので、新ものとしての出荷は8月ころになります。
ですからにんにくは、夏場が旬で、夏バテ防止の時期にマッチしてます。
ばてやすい時期に旬が来るにんにくは、疲労防止にもってこいですね＾
でも、季節によってにんにくの栄養や味は変化しないので、いつでも美味しく食べることはできます。
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